Οι νέες ανατιμήσεις στην ενέργεια επαναφέρουν τη συζήτηση για το πραγματικό περιθώριο εισοδήματος των αγροτών. Η τελική τιμή πώλησης ενός προϊόντος δεν περιγράφει από μόνη της την οικονομική κατάσταση μιας εκμετάλλευσης.
Ο παραγωγός καλείται να καλύψει τις εισροές, όπως λιπάσματα, φυτοπροστατευτικά, καύσιμα, άρδευση, εργατικά και μεταφορικά. Το βάρος κάθε δαπάνης διαφέρει ανά καλλιέργεια, περιοχή και μέγεθος εκμετάλλευσης.
Στις αρχές Οκτωβρίου η Eurostat κατέγραψε προκαταρκτικά ετήσια αύξηση 18,8% στις τιμές ενέργειας της ευρωζώνης. Πρόκειται για γενικό ευρωπαϊκό δείκτη και όχι για μέτρηση του ειδικού ενεργειακού κόστους ενός αγροκτήματος στην Άρτα.
Στις δενδρώδεις καλλιέργειες της Άρτας, όπως τα εσπεριδοειδή, οι ελιές και τα ακτινίδια, το κόστος συγκεντρώνεται σε διαφορετικά στάδια του έτους: άρδευση, φυτοπροστασία, καλλιεργητικές εργασίες και συγκομιδή. Στις κτηνοτροφικές μονάδες, αντίστοιχα, μεγάλο μέρος των εξόδων αφορά τη διατροφή των ζώων και τη συνεχή λειτουργία της εκμετάλλευσης.
Η τιμή ανά κιλό που εισπράττει ένας παραγωγός αποτελεί μόνο μία πλευρά της οικονομικής εξίσωσης. Η απόδοση ανά στρέμμα, οι απώλειες της παραγωγής, η ποιότητα του προϊόντος και οι όροι διάθεσής του επηρεάζουν το τελικό αποτέλεσμα. Γι’ αυτό δύο εκμεταλλεύσεις που πωλούν στην ίδια τιμή μπορεί να έχουν εντελώς διαφορετικά οικονομικά περιθώρια.
Την ίδια στιγμή, οι πληρωμές επιδοτήσεων και έκτακτων ενισχύσεων έχουν διαφορετικό χρονοδιάγραμμα. Η ρευστότητα μιας εκμετάλλευσης εξαρτάται τόσο από το πότε πραγματοποιούνται οι δαπάνες όσο και από το πότε εισπράττεται η αξία της παραγωγής.
Ψηφιακές λύσεις, εφαρμογές και έξυπνα εργαλεία από το Konnecta.gr
Δείτε το Konnecta.gr →