Πέντε εποχικές τροφές που μπορούν να ενταχθούν σε μια ισορροπημένη διατροφή για την υποστήριξη της αρτηριακής πίεσης προτείνει δημοσίευμα του vita.gr, το οποίο αναπαράγεται από το thebest.gr. Η κολοκύθα είναι πλούσια σε κάλιο και βήτα-καροτίνη.
Σύμφωνα με το δημοσίευμα, το κάλιο συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων νατρίου, ενώ η βήτα-καροτίνη συνδέεται με προστασία των κυττάρων από οξειδωτικές βλάβες. Μπορεί να καταναλωθεί σε σούπες, ψητή με ελαιόλαδο και μυρωδικά ή ως συστατικό σε ριζότο. Το ρόδι περιέχει πολυφαινόλες και, όπως αναφέρεται, μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση της διαστολής των αγγείων και στη μείωση της συστολικής και διαστολικής πίεσης.
Προτείνεται η κατανάλωσή του ως φρέσκος καρπός ή ως φυσικός χυμός χωρίς πρόσθετη ζάχαρη. Τα μανιτάρια αποτελούν πηγή καλίου και μπορούν να προσθέσουν γεύση σε σούπες, ομελέτες και άλλα πιάτα χωρίς την ανάγκη μεγάλης ποσότητας αλατιού. Τα μαύρα σταφύλια περιέχουν ρεσβερατρόλη, η οποία, σύμφωνα με την ίδια πηγή, συνδέεται με την προστασία των αγγείων και την ενίσχυση της παραγωγής μονοξειδίου του αζώτου.
Τα κάστανα, τέλος, παρέχουν κάλιο και φυτικές ίνες και μπορούν να καταναλωθούν ψητά ή βραστά, χωρίς πρόσθετο αλάτι. Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Clinical Hypertension από ερευνητές του Πανεπιστημίου Hanyang στη Νότια Κορέα αναφέρει ότι ο συνδυασμός αυξημένης πρόσληψης καλίου και μειωμένης πρόσληψης νατρίου συνδέεται με χαμηλότερη συστολική και διαστολική πίεση. Παρόμοια ευρήματα, σύμφωνα με το δημοσίευμα, καταγράφονται και σε μελέτη του Journal of the American Heart Association.
Η διατροφή δεν υποκαθιστά την ιατρική παρακολούθηση. Η μείωση του αλατιού, η καθημερινή αερόβια άσκηση, όπως 30-40 λεπτά γρήγορου περπατήματος, και η διαχείριση του στρες αναφέρονται ως συμπληρωματικές συνήθειες. Αλλαγές στη διατροφή ή στον τρόπο ζωής θα πρέπει να γίνονται μετά από συνεννόηση με γιατρό, ιδιαίτερα όταν υπάρχει φαρμακευτική αγωγή.
Ψηφιακές λύσεις, εφαρμογές και έξυπνα εργαλεία από το Konnecta.gr
Δείτε το Konnecta.gr →