
Η βιταμίνη D είναι από τις συχνότερα ελλειμματικές βιταμίνες στον πληθυσμό, με τον ήλιο να αποτελεί την κύρια πηγή της. Το μεγαλύτερο μέρος της συντίθεται στο δέρμα μέσω της έκθεσης στην υπεριώδη ακτινοβολία, ενώ μικρότερες ποσότητες προσλαμβάνονται από τρόφιμα όπως τα λιπαρά ψάρια, ο κρόκος αυγού και τα εμπλουτισμένα προϊόντα, όπως το γάλα.
Πέρα από τη συμβολή της στην υγεία των οστών, η βιταμίνη D σχετίζεται με την απορρόφηση ασβεστίου και φωσφόρου και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η ηλικία, το χρώμα του δέρματος, η χρήση αντηλιακού, η εποχή και ο περιορισμένος χρόνος σε εξωτερικούς χώρους μπορούν να μειώσουν τη σύνθεσή της, ακόμη και στην Ελλάδα. Παράγοντες κινδύνου αποτελούν επίσης η παχυσαρκία και η γήρανση.
Η ανεπάρκεια μπορεί να ελεγχθεί με εξέταση αίματος, ενώ για την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων και τυχόν αντιμετώπιση απαιτείται καθοδήγηση ειδικού.
Ψηφιακές λύσεις, εφαρμογές και έξυπνα εργαλεία από το Konnecta.gr
Δείτε το Konnecta.gr →